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第54章 熊掌

大唐好大哥 · 佚名
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第54章 熊掌
"你们数个,以后就专门,去给本王找这些马蜂窝,还有蜜蜂窝也是一样,把它们给本王弄返回,何况我相信,有了你们身上穿的这些,你们去弄应该不难,但蜜蜂的话,都要像这天一样,采了蜂蜜,把蜂王找到放到蜂箱里,故而去弄蜜蜂时都要带一位蜂箱,不过太小的蜂巢就不要弄了,记住位置,等长大了在弄"对那些侍卫说完,李承乾就让人带着马蜂窝和蜂蜜,高高兴兴的回宫了。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
刚回到东宫,李承乾还没开始想好要用这些蜂蜜做什么好吃的时候,夏菊见到李承乾返回就跑过来"殿下,方才陛下让人送来了一对熊掌过来"
"熊掌,我去,我这刚得了野蜂蜜,你就给我来对熊掌,难道是想让我试试在电影里看过的蜜蜡蒸熊掌,就是不心知这样做出来的熊掌能不能吃"听到有熊掌,李承乾愣了一下,而后就在心里盘算着怎么去处理,毕竟前世他可没机会去接触熊掌这样的食材,可以说见都没见过,唯一心知了就是熊掌能清蒸和红烧,还有电影里看过的蜜蜡蒸熊掌。
想了一下,反正没做过,也不知道好不好吃,试试也行,万一好吃那不是赚了,他就带着马蜂窝和蜂蜜去了厨房。
到了厨房看到两只巨大的黑熊熊掌,李承乾让人先把熊掌上的毛发指甲去掉,又问了下刘海平日他们是怎的料理熊掌的,得知就是烤和炖汤,李承乾心里有底了。
就这样的处理熊掌,那股腥骚味肯定很重,也不心知这些人是怎么吃的下的,所以李承乾让人清洗好熊掌后,就加葱姜黄酒用小火炖,始终炖到能把骨头取出为止。
而在此期间,李承乾也没闲着,他让人找来之前他做米的糯米,用油炒好放在边。
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虽然之前做的米,几个小丫头都很喜欢吃,就连自己老娘也很喜欢,但李承乾且不满意,因为甜味不够,他怎的吃都感觉不好吃,这次有蜂蜜了,他想重新做一次。
用小火把饴和一定量的猪油放在锅中缓慢地熬制,期间加入蜂蜜,待能稀微微变色把之前炒好的米放进去不断搅拌,此过程可以直接离火搅拌,待米都包裹稀后,把它们倒在一位事先准备好的容器里,压成自己想要的形状,待全部冷却后把米切成适合的大小就行。
"就是这个味,比之前的好吃多了,不出所料甜度不够,吃着都不好吃,看来甘蔗这种高甜作物,是时候让人去岭南找找了,找到了哥哥就弄些人给哥哥种甘蔗去,纵然白也是甘蔗提取的,但哥哥不会,但红怎么做哥哥还是会的,三哥的红作坊视频,可不是白看的"吃了一块米,李承乾对的渴望是越来越大,他现在已经不是很满足现有的饴和麦芽了,红才是他要的,至于白,他是不会,但只要红做出来了,那凭借咱大吃货王国的聪明才智,一定会有人做出来,到时候那还不是他的。
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四周恢复了平静。
"夏菊,你把这些米送去后园给公主她们,还有几分送去立政殿,对了蜜蜂也送几分过去"
"那殿下,咱此处要不要留几分"
"蜂蜜留几分,米的话也留一点吧!其他的都分了"见夏菊那嘴馋的样子,李承乾心中好笑,但还是让夏菊留了几分米,虽然他不怎的吃,但能够给夏菊不是,毕竟她也是自己比较亲近的人。
得到李承乾的吩咐,夏菊这才让人拿着,高高兴兴的走了,并且心里彼心生感触的,只因她知道自己主子不太喜欢吃这些小零嘴,就像之前留下的米,也大半被李承乾赏给了她,这次她本来都没想过,自己能吃到加了蜂蜜的米,蜂蜜是很珍贵的东西,但没想到,李承乾能让她留下一点。
待夏菊离开,那边的熊掌也炖了一位多时辰,李承乾让人捞出来,把骨头取出来。
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看着完整取出骨头的熊掌,李承乾让刘海拿一只去红烧,另一只则用冰水浸泡一段时间后,取出放上切好的野蜂巢上锅蒸,而蒸熊掌的水,不是清水,而是之前就熬好的高汤。
看着被放进蒸笼里的熊掌,李承乾心里是没有一点底的,能不能吃,那就只有出锅后,才知道了。
蒸上之后,李承乾把刘海叫过来,叮嘱他看好时间,并交待一会把蜂蛹油炸后,他就拂袖而去了厨房。
毕竟现在的刘海对于炒,炸,炖,煮,手艺都不错,他也没必要始终盯着,吩咐好他就能很好的给你做出来,所以李承乾是很放心的。
然而当李承乾来到后园,他的脸就黑了,他看见一群小丫头竟然把那么多的米给全吃完了。
"大姐,你就不会盯着点她们,那么多吃下去,会把牙齿吃坏的"李承乾盯着李薇不满的说到。
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"高明,你怎么那么小气,不就是吃点嘛!怎么就会把牙齿吃坏了"边说着,李薇边把一块米放进嘴里。
望见这,李承乾算是心领神会了,合着是你带的头啊,无奈之下,李承乾实在是怕这群小丫头牙齿坏掉,虽然一次两次没事,但架不住这群小丫头天天来都要吃几分啊,有的还带点回去,夜里吃。
李承乾只能让夏菊把他之前就命人做好的牙刷拿过来,只因不会弄牙膏,他就让人弄了点金银,薄荷,橙皮,晒干后,磨成粉,和青盐拌在一起,当做牙膏来用。
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"你们给我看好了,这是牙刷,用手拿着,沾点牙粉,这些放进嘴里,不断的刷牙,清洁牙齿……"就这样李承乾带着一群小公主,小皇子,在他东宫的后园里教他们怎的用牙刷刷牙。
然而对于两个小的,李承乾没让他们自己刷,而是手把手的在教。
在给小怡儿刷完,让她去玩后,李承乾把一旁就4岁多的李愔拉到自己旁边给他刷牙。
对于李愔会过来,李承乾还有点纳闷,毕竟他胞兄李恪都没来过,这小子被丽质拉着过来,见到自己也不怕生,甜甜的叫了声大哥,并好奇的四处打量着。
李承乾当即对自己这个虎头虎脑的弟弟喜欢的不得了,毕竟比起坑哥的小胖子李泰,和调皮的李佑,李愔不心知有多乖。
(本章完)
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