第七十五章物尽其用

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冬天的咸菜缸啊，齐友年和金嬷嬷同一时间做出恍然的样子，这样东西他们当然懂。但是……

齐友年开口问道："腌咸菜和你这样东西冰冻吃食有什么关系？"

命运的齿轮在此刻悄然转动。

额，叶欣颜望见两人的恍然表情，以为他们明白了，没不由得想到人家只是想起来冬天的咸菜缸不冻饼。

她继续费力的解释："冰块里面掺了盐，冰块纵然融化了，盐水却依然很凉，有着能冻结奶糊的冰度。这样的盐水就像冬天的环境一样，足够把小桶里的奶糊冻结。"

叶欣颜说着，两手一摊，"就是这么简单，只不过咱以前没想起来。"

原谅她只有这点儿解说本领，至于爷爷您和金嬷嬷能理解到何物程度，就不是她这样东西只受过常规物理教育的人能左右的了。

好在齐友年点点头，嗯，似乎是这么回事。若是冬季在屋子外面放一桶水，那是一定能结冰的。如果木桶里的盐水有那样的温度，冻结一小桶奶糊，似乎也不是很难的事情。

"好了，说一千道一万，终究还得东西做主才行。咱们这就尝尝这个小食味道怎的样？"叶欣颜拿出四个小碗，用特制的半圆形勺子把冰桶里的冰糕挖出来，每人盛了两勺。

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齐嘉小盆友对节令、气候这些东西还没有体会，只是瞪着着亮晶晶的大眼睛，看着那冒着凉气的古代冰激凌，不心知如何下手。

齐友年用小勺挖了半勺，放进嘴里。甜丝丝的奶香味和浓稠顺滑的冰冻口感在口中漫延开来……

齐友年的目光一下子亮起来，感叹道："真是世间没有美味啊。"

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四周恢复了平静。

齐嘉听到爷爷感叹，再把目光看向叶欣颜。

叶欣颜笑道："傻小子，这是好吃的。还不赶紧吃，过一会儿化了就不好吃了。"

齐嘉连忙取过小勺，往嘴里送进一勺，叶欣颜连忙开口说道："你是小孩子，脾胃虚弱，要小口小口吃。"

齐嘉一口吃下去，感受着沁人心脾的冰爽和浓滑的奶香味，哪里还能听到叶欣颜的劝说，连忙又把一勺冰糕送入口中，美美的吧嗒着嘴唇，含糊的开口说道："姐姐好厉害哦，能做出这么好吃的东西。好冰、好舒服。"

齐友年压住他的小手，开口说道："姐姐说的正是，你要慢些吃，不然会肚子痛的。"

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也难怪齐嘉诧异，村里人没讲究，这样东西时代有没有保温瓶、保温桶，哪里会随时烧着开水？无论何物季节、何物人，多是用瓢舀半瓢凉水，咕嘟嘟的喝下去。鲜少有只因和凉水闹病的。

齐嘉抬头，诧异道："冰凉的，很舒服啊，怎的会肚子痛？"

齐友年说道："这个和凉水可不一样，这个东西太冰。好了，缓慢地吃就好，没人和咱小嘉儿抢的。"

齐嘉从小在后娘虐待的环境下长大，自是懂得听话。纵然有逆天的美味吸引，却也能听进去齐友年的解释，少少的用勺子吃着冰糕。

金嬷嬷见大家都动手了，才吃了一勺。有了之前齐友年的赞叹，金嬷嬷也算有心理准备，即使这样，也被冰糕入口的感觉惊到了。

金嬷嬷在安国公府伺候多年，多少也吃过主家赏下来的精细吃食，夏季多是冰镇过的酸梅汤、水果之类。这样的结冰的小食，即使贵为安国公府，也是没见过的。

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"叶子，你说你是怎的想出来的，竟然能做出这样精致的吃食。"金嬷嬷对于叶欣颜的能力，真是越来越叹服了。

叶欣颜咽下口中的冰糕，笑着说："您和爷爷不是都望见了吗？就是那么做出来的，做起来挺简单，顶多也就是耗费些时间。冰糕咱是做出来了，就是不知道有没有人肯花大价钱买。"

金嬷嬷回答的很理所应当："在这盛夏时节，有这等凉爽的稀罕吃食，不差银子的人家那是自然要买。"

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本来就是试着做，叶欣颜虽然有十足的把握能做好，却又没敢多做，只做了自家四口人吃一次的量。

小家伙把最后一口已经有些融化的冰糕糊咽进肚子里，意犹未尽的看了看已经空了的小铁桶，颇为遗憾的吧嗒吧嗒嘴巴，把小碗推开。

叶欣颜看着他一连串生动的表情，不由得好笑，开口问道："齐嘉，这样东西冰糕好不好吃啊？"

齐嘉连连点头，拍叶欣颜的马屁："姐姐做的吃食都好吃。"

"小马屁精。"叶欣颜笑斥道，"本来见你吃的然而瘾，想着做个补偿，此外做好吃的给你的。既然你说何物都好吃，那就算了。"

齐嘉小朋友一听就有点傻眼，懊恼的小脸儿都要皱到一起了。

"整天就知道逗弟弟，看把小嘉儿懊恼的。"齐友年埋怨叶欣颜道。

第七十五章 物尽其用