跳转到主要内容
玄坊

第四章 一块钱的菩提肉

三界小餐馆 · 香樟树下的我
⬅ 上一章 📖 目录 后一章 → | 绿色阅读 关灯
"老板,西红柿给我来两斤,土豆拿三斤,花菜拿两个,黄瓜拿五根,山药拿两根,白菜、茄子、四季豆、香菇、辣椒……每样给我称一点。"秦风吃过晚饭就来到了菜场,过两天证件下来就正式开业了,准备先买点易存放的菜放着。
"马大叔,你那个后腿肉给我来两刀,还有那个五花肉给我来个几斤,排骨呢也给我来两根,可要给我算便宜点啊,我可都是照顾你生意的。"秦风来到了一位猪肉摊前对摊主开口说道。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
"好嘞,秦小子,我还能给你算贵了啊,你可是大学生啊,听说你最近开饭馆啦,了不起啊!比我们家强子强太多了。"马大叔热情的把肉切好过秤递给了秦风。
"哎您就别寒碜我了,我可没有您想的那么好呢,现在也就是混口饭吃哩,给您财物!"秦风接过肉递了一百块钱过去。
"这猪板油你要吗?熬油炒菜可香了呢!"马大叔开口问道。
"那行,称一称多少财物,一起结了。"秦风也没考虑就答应了。
"一共九十二块,算你九十,找你十块,拿好。"马大叔笑着找了十块财物给秦风。
"好嘞,那我先走了,您忙。"接过财物的秦风挥了招手提着菜就往回走了。
精彩继续
"秦……风?真是你小子啊!我还以为我看错了呢。"一位朝气男子向着秦风走了过来,拍了拍秦风的肩头,笑着说道。
"咦,刘洋是你啊!你不是去魔都了吗?怎么回来啦?"秦风惊讶的看着刘洋开口说道。
"唉,别提了,你怎么在家啊?你不是在NB吗?怎么,这次返回玩两天啊?"刘洋开口说道。
​‌‌​‌‌​​
四周恢复了平静。
"怎的说呢,我也是一言难尽吧!我现在不待宁波了,在家开了家小餐馆。走,夜间去我哪吃饭。"秦风拉了拉刘洋,示意他跟自己一起回去。
"算了,今天不行,家里有客人,这不出来买菜了嘛!要不改天吧,我们两个喝两杯怎么样?明后天都行。"刘洋轻摇了摇头说道。
"那行,明后天都随你,我家你知道的,直接过来就好了,这两天我还没开业该不忙,我们喝两杯。那我就先回去了,想起过来玩啊!"秦风回了一句,把菜挂在自行车上骑着回去了。
"小朋友你有何物事吗?"秦风停好车子,提着菜准备开门,盯着入口处有个小男孩一直望着店门有些奇怪地开口问道。
"大哥哥久仰,今天母亲节了,我想给妈妈做道菜,但是我问了好多家餐馆他们都不会做,我想来这看看有没有人会做。"小男孩有些怯生生地说道。
接下来更精彩
"你先进来吧,跟哥哥说说你想做什么菜呢?"秦风开了门将小男孩带到了店里,给他拿了瓶牛奶,好奇的问道。
"大哥哥我想做一碗菩提肉,我听说只有村里办酒席的时候才有,你会做吗?阳阳有财物"说着阳阳从褶皱的裤子口袋里掏出了一把纸币跟零财物,都是五毛一块的纸币,甚至还有一毛钱,只有一张五块财物的纸币。
"会啊!然而这道菜有点慢哦,阳阳你这么晚回去没有问题吗?要么第二天再过来做吧。"秦风盯着阳阳小手捧着的钱币感觉有些心酸,总算心领神会怎的会其他店都说不会做了,这点财物可是连一块肉都买不了,又怎的够做道菜呢!看着外面天都快黑了,秦风决定让阳阳先回去,明天再给他做一份。
"大哥哥,现在可以做吗?我无所谓的,我此处都熟,妈妈不会挂念我的,我想让妈妈过一个母亲节。"阳阳有些期盼的说道。
"那好,阳阳你跟哥哥到厨房来,菩提肉一般要五个小时才能做好,我们简化一下快一点大概两个多小时能够做好。"
秦风拉着阳阳的手进了厨房,拿出一刀刚买的猪后腿肉,大概三斤多左右,把猪皮给切了下来,整块肉放进了高压锅中,加入姜片料酒水盖锅煮。高压锅煮的迅捷不多时,半个小时后秦风把锅拿了下来,淋了些冷水在锅盖上以便快速打开高压锅,打开后让肉在汤中自然冷却吸收汤汁。
​‌‌​‌‌​​
"阳阳,等一会儿呢你给哥哥帮忙撕肉,这样呢菩提肉就是阳阳做的啦,好不好?"秦风对着阳阳说道。
"好啊好啊!大哥哥,阳阳真的可以一起动手吗?在家里妈妈都不让我碰的呢。"阳阳有些惊喜的笑了。
"那是自然能够啦,你亲手给你妈妈做菜你妈妈会喜悦死的,你看哥哥怎么做你也怎的做,这肉已经凉了,只要扯住一点用力撕下来就好了。"秦风给阳阳示范了一下,两个人没一会儿就把整块肉全撕成了细条状。秦风找了一个大瓷碗,把之前的肉皮划了四方刀抹上红糖铺在了碗底,将撕好的猪肉拿调料抓了抓铺在了碗里,压实后放进了蒸笼里大火蒸透,本来数个小时的工序被压缩在了两个小时,然而索性之前将肉用高压锅压过缩短了蒸的时间。
本站内容每日更新
一位半小时后,在阳阳险些流口水的情况下,菩提肉终于出锅了,浓郁的肉香让阳阳咽了咽口水。秦风拿了一个大一点的瓷碗盖在了盛肉的碗上,将碗翻了过来,瘦肉在碗底,肉上盖着一块红的发亮的猪皮,让的秦风也忍不住咽了咽口水,后悔刚没有弄两碗。
"阳阳给你,小心点别打翻了哦,一会儿哥哥送你回家"秦风把肉盖好放在了一位篮子里,又打了两碗刚烧的米饭放在了里面,递给了有些心急的阳阳。
"大哥哥给你财物,妈妈说买东西要给钱的!"阳阳又掏出了那一把钱币递给了秦风。
秦风摸了摸阳阳的头,笑着从阳阳手里拿了一位一元的硬币,开口说道:"阳阳,你妈妈说的对,财物哥哥收下了,多余的阳阳留着买糖吃。"
"阳阳不吃糖,多余的钱存起来给妈妈买药吃。"阳阳轻摇了摇头开口说道。
秦风怔了一下,说道:"阳阳真乖,以后肯定有出息!走吧,哥哥送你回家。"
"大哥哥跟我来,我带你去我家玩!"阳阳双手提着篮子,走的很小心,一副生怕把碗给打翻了的样子。
秦风被阳阳的样子给逗笑了,随手关了门就跟着出去了。
"大哥哥,前面亮着灯的就是我家了,我带你进去,妈妈看到你肯定跟阳阳一样喜悦。"阳阳笑的很开心,拉了拉秦风的手示意跟他进去。
本章节未完,请继续阅读
​‌‌​‌‌​​
"阳阳,哥哥还有事情要回去了,你自己回去吧!篮子里有两碗饭,你跟妈妈一人一碗,肉要趁热吃哦!下次记得再过来找哥哥玩哦!快进去吧,你妈妈该等急了。"
秦风摸了摸阳阳的头,向他挥了招手说道。
"好吧……那大哥哥我回去了,下次我带妈妈一起来找你玩,大哥哥再见!"阳阳有些舍不得,然而想想给妈妈的礼物又开心了起来,向秦风用力的挥了招手开口说道。
"阳阳再见。"目送着阳阳进屋,秦风旋身消失在了黑夜里。只有一位个略显得低沉的嗓音幽幽的传来:"慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三寸晖……"
⬅ 上一章 📖 目录 后一章 →
相关推荐
同类好书推荐
推荐作者
千秋韵雅千秋韵雅笑抚清风笑抚清风迦弥迦弥喵星人喵星人牛奶灌汤包牛奶灌汤包代号六子代号六子墨墨是墨爷墨墨是墨爷绿水鬼绿水鬼鬼门生,小匏鬼门生,小匏爱思考的宇少爱思考的宇少普祥真人普祥真人真熊初墨真熊初墨玉户帘玉户帘武汉品书武汉品书东家少爷东家少爷皎月出云皎月出云只是一只咸喵只是一只咸喵季伦劝9季伦劝9清江鱼片清江鱼片鱿鱼不睡觉鱿鱼不睡觉