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第一卷 一梦重生三十年 第88章 请不动的大师
众人简单寒暄，一起踏入了院子。
这是座不大的四合院，倒座房是厨房，东西厢房和正房是三间包间，庭院之中也摆了几张方桌，看来就是散座了。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
此刻院子里却冷清得很，只有西厢房里隐隐透出灯光和觥筹交错之声。
迎面走来个身穿白色厨师服的汉子，十分客气地将张震一行引领到正房。
看来这家菜馆没有正式服务员，这位不是陈一勺的弟子就是后辈，既当厨师又当服务员。
按照宾主落座后，常天白这才为众人相互介绍了一下。
虽说大家都认识，但这种形式必不可少，也是为了再分一下众人的身份高低。
当最后介绍到张震的时候，常天白道，"齐老，这位小兄弟就是我给您说过的张震，他年纪略微书法造诣业已登堂入室，可惜您没望见他的作品，一会儿让他写几笔您多指点指点。"
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这种提携后辈的事司空见惯，都是可劲儿的吹，作为齐老这种身份的人自然不会当真，只是微微点头表示知道了。
对张震和蔼道，"一会儿让司机给你拿两本我的字帖，平时多下功夫好好练练！"
要我临摹你的字帖？弄得张震刚刚站起来要和他握手，也憋了回去，改成了颔首问好。
四周恢复了平静。
齐老话题一转道，"听说这家店是陈一勺开的，我在京城没少品尝他的手艺，可惜他退休后就尝不到了，现在还想呢，这天他能不能亲自下厨，让我们欣赏一下他的佳作呢？"
领路的汉子满怀歉意道，"对不起，我爸他春节前就没再亲自下过厨，平时都是我大哥大姐在后厨，不过您放心，他们业已得到了我爸的真传，绝对毫不逊色。"
"嗷，陈先生的手艺有了传承，那我们可拭目以待了！"齐老呵呵一笑，不再言语。
众人都看出了他沮丧之色。
这天名义上的东道主是赵社长，他对陈老二道，"麻烦你能不能给陈大师说一声，这天有贵客光临，还是他的故交，希望他能亲自下厨展示一二，我们绝对不会辜负他的技艺。"
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言外之意给你加财物，让老头做一个菜。
赵社长被扫了面子，脸色有点不快，挥手让他去按照标准走菜。
陈老二连连鞠躬，"对不住，我爸他身体不好，真的不能下厨了，谢谢诸位厚爱，这一桌我做主给你们打个八八折！"
杨局长打圆场道，"我看啊，厨师既然是亲儿子又得到了真传，想必手艺也不会差，咱们拭目以待吧！"
这里没有服务员，张震作为小辈，只好起身倒茶、倒酒忙了个不亦乐乎。
不一会儿陈老二端上来八道凉菜，摆在桌上，"海鲜四大拌，还有初春的香椿豆腐、新鲜榆财物儿、苦菜、花椒叶，请品尝。"
张震扫了一眼，发现是韭香海肠、老醋蛰头、温拌海螺、凉拌海参，这是鲁东菜系的传统海鲜四大拌。
此外几个素菜都是春季时鲜的野菜，别有一番滋味。
赵社长端起酒杯敬了头杯酒，拿起筷子笑道，"既然人家说手艺不次于陈大师，咱们就品评一下哈！"
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齐老作为主宾，先夹了一筷子老醋蛰头品尝起来。
其他人这才动筷子。
齐老停住脚步咀嚼喝了口茶开口说道，"老醋蛰头，讲究一位脆嫩，醋味沉稳遮腥气却不压海蜇的鲜香，这稍微差了点意思啊！"
说罢他又尝了其它菜，摇头放下了筷子，不再做品评。
没不由得想到这位除了那些名头之外还是个老饕，张震心里一阵暗笑，这下老饕吃不上心中所想，有多难受可想而知了。
看齐老脸色有些不悦，杨局长也浅尝菜品之后，看了赵社长一眼。
这一眼，比一巴掌都狠，赵社长脸庞上挂不住了，可也没咒可念。
正好陈老二端着托盘进门，"开门菜，荷花鱼翅，请品尝。"
这道荷花鱼翅，既是菜又是看盘，色泽翠绿的莲蓬之中带着粉嫩的荷花，美轮美奂，令人看了就食欲大开。
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不用问这菜肯定也不是陈一勺做的。
赵社长趁机拉着陈老二到边，轻声道，"老弟，今儿都是领导，还有京城来的齐老，麻烦你去给令尊说一声，让他来露个面喝杯酒也好啊！"
得了，一把手来了都白搭，赵社估计自己的面子不够看的，只好羞愧的坐会位置，打算多说点场面话应付过去。
陈老二满脸愧疚，"不是我不说，春节前咱们姜主任亲自来，我爸都没下厨。"
忽而望见张震朝着自己眨目光，赵社露出眼中露出希望之色，轻声道，"小张，这里你最朝气，你要是有办法能让陈大师下厨，或者亲自来一趟，我保证这天所有长辈都会答应你一件分内之事。"
这一刻，所有人的目光都集中在了一起。
张震故作为难，沉吟道，"既然赵社吹响了冲锋号，我这小兵子面前就是刀山火海也要向前冲了，我来试试吧！"
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