墨
玄坊
▤
第一卷 第7章 泡菜炒肉
第一步，先把肉粥给熬上。
粳米淘洗干净，冷水入砂锅，大火烧开。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
等待时，她迅速取了一块猪腿肉切成细末，用一点酱油和姜末腌上。
粥沸腾之后转小火，米粒在砂锅中翻腾，等熬出米油再放肉末。
接下来又是小笼包，头天的小笼包获得了一致好评，纵然这是意料中的结果，但还是让林时暖很开心。
只因她发现系统给的材料都有富余，何况没有用完的也不会收回去。
昨天那块猪腿肉她只用掉了一半，剩下的都还有一斤多，她把肉放进了碗柜里，这天打开竟然还在彼处。
这是一个好消息，意味着之后她能够通过这样东西方法节省食材，留下来自己用。
精彩继续
小笼包又能够拿面粉，又能够拿猪肉，调料也给得不少，实在是再合适然而。
所以，为了长远考虑，她必须把包子做得越来越美味，让人欲罢不能，这小丫头点的次数越多，她的存货就越多。
今日还要做糖饼，面粉直接给了一袋，林时暖倒了一小部分出来，其余的全部收进柜子放着，心里美滋滋。
四周恢复了平静。
老天保佑，饿不死了。
面团揉好醒发，米粥熬出了米油，汤色带着淡淡的乳白。
林时暖将腌好的肉末下锅，用筷子迅速搅散，肉末遇热变色，鲜味瞬间融入粥里。
这用的是最新鲜的猪腿肉，空间就是这点方便，倘若是自己去买，除非就在屠宰场外面现做，要不然达不到这种鲜度。
撒一小撮盐，一点胡椒粉，滴两滴香油，最后撒上葱花。
接下来更精彩
粥香混着肉香、油香、葱香，暖暖地飘出来，闻着就让人咽口水。
林时暖把砂锅从灶上端下来，放在一边等着，方才的灶眼放了一位小锅，旋身立马开始包包子。
面团再度揉匀，搓条，切剂子，这一次她刻意把皮擀得更薄，几乎透光，馅料这天加了一点切碎的虾米提鲜。
包包子时，她手指翻飞，动作极快，每一位包子都均匀，漂亮，这双手就像一条生产线一样。
小蒸笼里垫上纱布，一笼六个，一共四笼，叠在一起上锅。
等那边小包子蒸上，她又立马开始做糖糕，面和刚刚是一样的，只需要做馅料。
红糖馅里掺了炒香的芝麻和花生碎，取一块面团，包入馅料，压成圆饼。
这时候平底锅里的油温也起来了，糖饼下锅，"滋啦"一声，白色面饼在油里慢慢膨胀，边缘泛起细密的小泡，逐渐变成诱人的金黄色。
她一边继续包糖饼，边留意着锅里的火候，等差不多了立马翻面，腾出位置来，又置于一位糖饼。
本站内容每日更新
就这么始终替换着，每一位饼都火候正好，外壳酥脆，热气腾腾。
林时暖怕油溅起来烫到她，伸手选了一个先出锅的，业已不那么烫了，笑着放到了她手上。
小丫头已经坐不住了，蹭到灶台边，眼睛黏在刚出锅的糖饼上。
"好好拿着，出去跟哥哥一起吃。"
小丫头简直乐开了花，一位劲喊着"娘亲真好"，林时暖干活儿更卖力了。
她往灶里添了一把柴，不知何物时候，门口竟然站了一个人。
他已经换上了她给他的那身旧衣裳，衣裳对他而言有点短了，他干脆把袖子和裤腿挽起来，露出精壮的手臂，看起来反而不奇怪了。
那身粗布衣裳穿在他身上，非但不显寒酸，反而有种奇异的反差，这人身上的气场是破衣烂衫也遮不住的。
林时暖又走神了。
本章节未完，请继续阅读
萧凛看看锅里，又看看她，"锅里……"
他纵然不懂厨艺，但也心知锅里冒青烟了肯定是不对的。
"啊？哦！"林时暖赶紧把柴火往外拉了一点，让火不要那么大，而后往里面放油。
她真是想给自己一巴掌，动不动就走神，做饭可是她赖以生存的手段，绝对不能出错的。
她强行把思绪拽回现实，"饭快做好了，你没事的话，擦擦桌子，把他们带进来。"
这一刻，所有人的目光都集中在了一起。
萧凛嗯了一声，旋身就去办了，壮实的背影透着一股憨厚，仿佛怕自己动作慢点就被她扫地出门似的。
林时暖收回思绪，赶紧做这天的重头戏，泡菜炒肉，光是想到彼味道她就饿得头晕眼花。
空间给的是正宗的四川泡菜，酸香扑鼻，菜叶金黄，菜梗脆嫩，她业已将泡菜切成细丝，又切了几片红辣椒配色。
好文推荐继续阅读
猪腿肉七瘦三肥，切成薄片，已经用料酒，酱油，一点点淀粉抓匀腌制过了。
等油烧热，下肉片滑炒至变色，捞出，留下底油爆香蒜末和干辣椒段，下泡菜丝翻炒，炒出酸香味之后倒入肉片，加一小勺糖，平衡酸味，淋少许的泡菜汁，大火翻炒。
远处传来一阵模糊的响动。
出锅前撒一把青蒜苗，酸辣咸香，热气腾腾的一盘子，油光红亮，光看着就让人口舌生津。
这空间实在是太懂事，那小子就说要吃点咸菜，搁点肉，空间竟然就给了她泡菜炒肉的材料，她最好这口了，一会儿一定要多吃两碗饭。
破木桌已经被擦得干干净净，林时暖把几道菜一一端上桌，砂锅和笼屉直接放在了中间。
周围的一切都变得安静下来。
肉粥浓稠，米粒开花，肉末均匀分布，一掀开锅盖就是一股子香气。
她盛粥时，余光瞥见两个小娃不停咽口水，看样子都饿得不行了。
全文免费阅读中
小丫头眼巴巴等着，林时暖把第一碗递给她，"快吃吧。"
小丫头赶紧抱着碗，但是没忘了说有劳，眉眼弯得像月牙，"有劳娘亲，娘亲最好了。"
林时暖笑了笑，又给小男娃盛一碗，还有他爹。
等她坐下，男人才拿起了筷子，却没有开动。
林时暖夹了个包子，"赶紧吃吧，头天也没见你这么矜持。"
萧凛缩着肩膀，"昨日……昨日是饿坏了。"
看他那个可怜兮兮的样子，林时暖都不忍心说重话了。
粥业已晾了一会儿，温度正好，林时暖直接配着泡菜炒肉吃了一碗，赶紧又来了一碗。
真的好好吃，酸辣开胃，肉片滑嫩，泡菜脆爽，肉香混合着酸香，让人食指大动。
翻页继续
等肚子没那么饿了，林时暖忍不住看向对面的男人。
他吃饭很宁静，但动作却不慢，喝粥一点声音都没有，坐姿也很挺拔，一看就是长期养成的习惯。
林时暖拿着一位糖饼缓慢地吃着，心里琢磨，这样东西人肯定不是个普通的庄稼汉。
相关推荐
同类好书推荐
墨墨是墨爷
季伦劝9
千秋韵雅
普祥真人
鱿鱼不睡觉
喵星人
只是一只咸喵
绿水鬼
笑抚清风
代号六子
牛奶灌汤包
鬼门生，小匏
清江鱼片
东家少爷
武汉品书
迦弥
真熊初墨
皎月出云
爱思考的宇少
玉户帘